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Chocolat de Mariage/ Nos chocolats

4ème génération de chocolatier

Notre fournisseur n’est autre que l’entreprise familiale, chocolatier depuis 1934. Depuis toujours reconnue pour l’origine et la qualité irréprochable de ses produits, nous faisons en sorte, par son intermédiaire de vous proposer du chocolat digne de ce nom. Nous entendons par là qu’il s’agit bien de chocolat pur beurre de cacao, sans matière grasse végétale (MGV) de substitution ajoutée (donc sans huile de Palme :-)).

Fabrication française

Nous attachons une grande importance à fabriquer nos chocolats, imprimer et conditionner nos boites en France (Mayenne).
Pour les chocolats, c'est la garantie d'avoir un chocolat de qualité 100% pur beurre de cacao.
Pour l'impression et le conditionnement, c'est une volonté de dynamiser le tissu économique local.
Pour nous le MADE IN FRANCE, ça veut dire quelque chose !

Des chocolats emballés individuellement

Nos chocolats sont emballés individuellement avec une feuille d'aluminium (doré ou argenté) puis personnalisés.
De ce fait, ils se conservent à température ambiante sans précaution particulière quelle que soit la saison. De mi-mai à mi-septembre, nous vous les livrons en CAISSES ISOTHERMES pour vous rassurer : Tout est prévu !

LES CHOCOLATS NOIRS

Chocolat noir 70%

Chocolat noir pur beurre de cacao : 70% min.
Les puristes apprécieront à coup sûr.

Chocolat noir 70% aux éclats de fèves de cacao

Cacao : 70% min aux fèves de cacao : 8%.
La qualité préférée des amateurs de chocolats.

Chocolat noir/pétillant

Chocolat noir pur beurre de cacao : 60% min. 
popping candy : 6%. Faites pétiller vos papilles.

LES CHOCOLATS AU LAIT

Chocolat lait

Cacao : 33% min.
Le lait de grande qualité.

Chocolat praliné

Cacao : 33% min avec fourrage noisette : 8%.
Qui n'aime pas le praliné ?

Chocolat lait/pétillant

Chocolat au lait : 33% min.
popping candy : 6%. Faites pétiller vos papilles.

Chocolat Caramel

Chocolat au lait cacao 33% min. aux éclats de caramel d’Isigny : 10%
Craquez pour cette douceur

LES CHOCOLATS BLANCS

Chocolat Blanc Vanille

Chocolat blanc pur beurre de cacao : 33% min. 
saveur vanille Le meilleur des chocolats blancs.

                  chocolat carré 5g de chocolat de mariage pour evenement

LES AUTRES PRODUITS

Amandes cacaotées de Chocolat de Mariage

billes de céréales blanches croustineige de Chocolat de Mariage

Billes de céréales au lait ou pralinéa de Chocolat de Mariage

Les amandes cacaotées

Une amande torréfiée, enrobée de chocolat au Lait et de poudre de cacao.
Les gourmand auront du mal à n'en manger qu'une seule, tellement c'est bon.

Les billes de céréales blanches

Croustille de céréales enrobée de chocolat au lait et de chocolat blanc arôme café.
Egalement appelées croustineige, vous les retrouverez dans les coffrets prestige
ronds, nos pyramides Chocolat de Mariage et dans l'offre des Chocolat d'Aurore.
Sans doute, notre gourmandise en chocolat la plus addictive avec les billes de
céréales au lait.

Les billes de céréales au lait

Croustille de céréales enrobée de praliné et de chocolat au lait. 
Egalement appelées pralinéa, vous les retrouverez dans les coffrets prestige de
Chocolat de Mariage et dans l'offre des Chocolat d'Aurore. Sans doute, notre
gourmandise en chocolat la plus addictive avec les billes de céréales blanches.

La conservation du chocolat

Le chocolat carré de 5g et nos autres produits se conservent à TEMPERATURE AMBIANTE !
Il s'agit de mini tablette, pas de chocolat fourré, exactement comme les tablettes de chocolat que vous pouvez avoir dans vos placards de cuisine. On en mange dans les Antilles, en Afrique et partout dans le Monde. Pour vous tranquillisez, nous livrons toutes nos commandes en CAISSE ISOTHERME entre mi mai et mi septembre, et tout au long de l'année à partir du moment où vous faites voyager vos chocolats en avion.

Le chocolat noir 70% et noir 70% avec éclats de fèves de cacao se conservent 2 ANS. Tous nos autres produits (chocolat au lait, chocolat noir/pétillant, chocolat au lait/pétillant, chocolat praliné, chocolat au lait avec éclats de caramel, chocolat blanc, amandes cacaotées, billes de céréales blanches, billes de céréales au lait) se conserve 1 AN.

C'est tellement meilleur tout frais, que vous pouvez choisir votre date de livraison.Ainsi, vous commandez quand votre choix est arrêté mais vous pouvez vous faire livrer plus tard, à votre convenance. Nous pouvons donc tranquillement les mettre au planning de production et vous, vous avez l'esprit libre pour faire autre chose. 

LISTE DES INGREDIENTS

 

CHOCOLAT NOIR

CHOCOLAT NOIR AUX ECLATS DE FEVES DE CACAO

CHOCOLAT AU LAIT

CHOCOLAT PRALINE

CHOCOLAT AU LAIT AVEC ECLATS DE CARAMEL

CHOCOLAT BLANC VANILLE

CHOCOLAT NOIR/PETILLANT

CHOCOLAT LAIT/PETILLANT

Conservation

 2 ans  2 ans  1 an  1 an  1 an  1 an  2 ans  1 an

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, émulsifiants : lécithine de soja, E476 Pâte de cacao, sucre, fèves de cacao torréfiées 8%, émulsifiants : lécithine de soja, E476 Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiants : lécithine de soja, vanille naturelle Sucre, praliné aux noisettes 24 % (sucre, noisettes 49.5%, émulsifiants : lécithine de soja, vanilline), beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiants : lécithine de soja, vanille naturelle Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, éclats de caramel d’Isigny 10% (sucre, sirop de glucose, lait entier, crème fraîche d’Isigny A.O.C, beurre salé (3.7%), sel de Guérande, émulsifiants : lécithine de colza - sucroesters d’acides gras), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, vanille broyée épuisée, vanilline. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, popping candy 5% (sucre, lactose, glucose dioxyde de carbone) émulsifiants : lécithine de soja Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, popping candy 5% (sucre, lactose, glucose dioxyde de carbone) émulsifiants : lécithine de soja, vanille naturelle

Allergènes Contenus

 soja soja soja, lait soja, noisette soja, lait lait  soja soja, lait

Fabriqué dans un atelier qui utilise

lait, céréales contenant du gluten, œuf, fruits à coques lait, céréales contenant du gluten, œuf, fruits à coques lait, céréales contenant du gluten, œuf, fruits à coques lait, céréales contenant du gluten, œuf, fruits à coques Céréales contenant du gluten, œufs, fruits à coque Céréales contenant du gluten, œufs, fruits à coque, soja lait, blé, œuf, fruits à coques blé, œuf, fruits à coques